日本人の平均的な食塩摂取量は一日12gといわれていますが、軽症の慢性心不全では一日7g程度に制限が必要です。 ナトリウムは、水を体にためる性質があり、食塩を多く摂取すると循環血液量が増加して心臓に負担がかかるからです。 塩分の多い漬け物や汁物は、食べる回数と量を減らしましょう。
なぜ塩分制限が必要なのか？
塩分の摂り過ぎは血圧を上げ、脳卒中や心臓病の危険性を高めます。 また、肥満や運動不足、喫煙、大量飲酒なども高血圧や種々の循環器病に関係しています。 血圧管理と循環器-病予防のためには、食塩制限を含めた良い生活習慣を続けることが大切です。
心不全 塩分制限 なぜ 看護？
食事療法で一番重要なのは塩分と水分の制限です。 心不全 で心臓の機能が低下している患者さんは特に体に水分がたま りやすく、血液量が増加してしまうと心臓に負担がかかって しまいます。 減塩調味料を使う、みそ汁を 1 日 1 杯までにす る、漬物や佃煮を減らすなど工夫することで減塩できます。
心不全の人はなぜ水分制限があるの？
また、水分の量も制限されています。 なぜですか？ 心不全では体内の水分が滞ってからだのむくみとなってあらわれることがあります。 塩分の多い食事をとっていると、血液中の塩分濃度をちょうどよく保つために水分を多く摂取したりからだからの水分の排泄が制限されたりし、その結果、からだがむくんでしまいます。
脳梗塞 塩分制限 なぜ？
塩分の摂りすぎによる高血圧の状態が続くと、血管はその圧力に耐えるために徐々に厚く硬くなっていきます。 血管の弾力がなくなるこの状態のことを動脈硬化と言います。 動脈硬化は、心筋梗塞や脳梗塞の原因となるため、高血圧や動脈硬化と診断された場合には、しっかりとした塩分制限の食事を摂取する必要があります。
