小麦粉は計量カップ1杯で約100〜110g、大さじ1杯は約9gです。 お菓子作りなど、細かく正確な計量が必要な場合には、計量カップでの計量は避けて、はかりを使って計量してくださいね。 8 сент. 2018 г.
薄力粉・強力粉共に大さじ1は約9gです。 小さじ1は約3g、1カップ（200ml）は約110gです。
【大さじ1は何グラム?】 粉類の場合(薄力粉・強力粉など) ○薄力粉、強力粉大さじ1→約9グラムカップ1杯→約110グラム。
大さじ1は9グラム、小さじ1は3グラム。 同じ粉類では片栗粉や上新粉なども同じ重さですが、ベーキングパウダーだけは少し重く、大さじ1が12グラム、小さじ1が4グラムです。
大さじを使えば、およそ100gの小麦粉を計量できます。 大さじ1杯は約9gなので、大さじ11杯で約99gです。
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