短いものでは食品を食べた直後、長いものでは1週間以上経ってから症状が . 食中毒の一般的な症状として、吐き気、おう吐、腹痛、下痢が挙げられ、発熱を伴う場合も .
食べて 何時間後に 下痢になる？
おう吐型は食後1～5時間後、下痢型は食後8～16時間後に症状が現われる。 熱に強く、加熱による殺菌が難しいのが特徴。 ただし、少量では発症しないため、菌を増やさないことが予防のポイント。
ノロウィルス 食べてから 何時間？
ノロウイルスに感染すると、24～48時間の潜伏期間の後、吐き気、嘔吐、下痢、腹痛、発熱等の主症状が表れます。
食あたりは何時間後にくる？
食後30分～6時間で、はきけ、腹痛などの症状が出ます。 生の魚や貝などの魚介類（ぎょかいるい）が原因となります。 塩分のあるところで増える菌で、真水や熱に弱い特徴があります。 食後4時間～96時間で、激しいげりや腹痛などの症状が出ます。
貝にあたる 何時間後？
腸炎ビブリオ菌 刺し身や寿司など、生の魚介類が原因となります。 塩分のあるところで増える菌で、真水や熱に弱いのが特徴です。 夏～秋口に多発し、食後4時間～96時間で、激しいげりや腹痛などの症状が出ます。
