精選版 日本国語大辞典「無機質」の解説 ① 無機物をつくる元素。 また、それらによってつくられる物質。 骨格、組織、液、歯、血液などに含まれているカルシウム、マグネシウム、ナトリウム、燐、硫黄、鉄など。 無機物。
無機質は何になる？
◆ ミネラル（無機質）はたんぱく質、脂質、炭水化物が体に必要なエネルギーをつくりだす時にその働きを助ける役割や、歯や骨格など体をつくる材料になったり、神経や筋肉の機能をスムーズにするために使われます。
無機質 どんな食べ物？
どんな食品に多く含まれていますか カルシウムの多い食品は、牛乳、小魚、海藻、大豆および大豆製品、緑黄色野菜などです。 例えば牛乳コップ1杯（200ml）には、約220mgのカルシウムが含まれていて、これは栄養素等表示基準値（日本人の1日に必要な量の平均的な値）700mgのおよそ1/3にあたります。
ミネラル不足だとどうなる？
ミネラルが不足してくると ミネラル不足は鬱や低体温、貧血、肌荒れや肩こり口内炎、体重増加、免疫力にも関わってきます。 その他にも疲れやすく集中力がなくなったり、イライラしやすくなったりします。 また、甲状腺腫などの欠乏症や、骨粗しょう症になるなど、さまざまな症状が発生してくるのです。
無機質は何種類？
無機質とは、地球上にある118種類の元素のうち、水素、炭素、窒素、酸素を除いた元素のことです。 カルシウムや鉄などたくさんの種類があり、現在では114種類もの成分が発見されています。
