種類
離乳食 塩味 いつから？
離乳食の塩はいつから与えられる? 一般的に、離乳食のレシピで塩などの調味料を使い味付けをするようになるのは離乳後期（生後9〜11ヶ月頃）からであることが多いです。 ただし塩は離乳中期（生後7〜8ヶ月頃）から少量であれば与えられるため、レシピによっては離乳中期から使っている場合もあります。
食塩 いつから？
日本史上で塩が登場するのは、縄文時代後期から弥生時代初期と言われていますが、世界を見わたしてみると、メソポタミア文明やエジプト文明といった古代文明発祥のころには、すでに塩は使われていました。
赤ちゃん 調味料 酒 いつから？
料理酒・味醂：9ヶ月以降から使えるが、料理酒や味醂を使った大人料理を取り分けるときは、アルコールを充分飛ばす。 沸騰後1分以上加熱し、味や匂いでアルコールくささを感じないか確認する。 煮物などは味を薄めて与える。
離乳食に味付け いつから？
離乳食の味付けは中期から、量はごく少量でスタート 離乳食の中期（7～8ヶ月）頃から出汁による味付けを始めます。 本格的に味付けが始まるのは後期からで、月齢毎に使える調味料や量は変わっていきます。 赤ちゃんの味覚が未発達なので、まず「 だし」 による味付けで慣らしていきます。
