・食中毒の疑いがある患者を診察した医師は、保健所に届け出る義務がありますが、食中毒を疑うような症状がある場合には、生活衛生課まで、その旨ご相談ください。 1 апр. 2019 г.
外食 食中毒 どうする？
お客様には、店側に責任があるか否かは、医師や保健所が判断する旨を説明しましょう。 行政が食中毒に関する調査を開始するには、医師がお客様を食中毒であると診断する必要がありますので、お客様には病院への受診をすすめましょう。
食中毒どこに連絡すればいい？
食中毒患者又はその疑いがある者を診断したときには、直ちに保健所に届出を行ってください（食品衛生法第58条）。
食中毒 お店 どうなる？
飲食店が食中毒を発生させてしまうと、どうなるかご存知でしょうか？ 食品衛生法第6条第3号違反（食中毒の発生）により、行政より食品衛生法第55条に基づく営業停止命令、もしくは営業禁止処分を受けてしまいます。
食中毒 誰の責任？
食中毒の予防に努めるのは飲食店の義務だ。 だが、もし自店の責任で客に食中毒症状の疑いが出た場合、保健所から立入検査がある。
食中毒の判断は誰がするか？
３ 食中毒の判断 診察した医師の診断、発症数、患者の発症の範囲（時間、地域、集団）、喫 食状況、施設調査、微生物学及び理化学検査等の結果から、原則として保健所 長が食中毒の判断を行うこと。
高知 食中毒 どこ？
高知市保健所は１５日、同市帯屋町１丁目の居酒屋を利用した２０代の男女４人が食中毒の症状を訴え、うち３人からカンピロバクター属菌を検出したと発表した。 市は同店を１５日から４日間の営業停止処分とした。 市保健所によると、５月３日夜に２グループ計８人が同店で食事。
食中毒 起こすとどうなる？
食中毒の原因と種類：農林水産省 食中毒とは、食中毒を起こすもととなる細菌（さいきん）やウイルス、有毒な物質がついた食べ物を食べることによって、げりや腹痛、発熱、はきけなどの症状（しょうじょう）が出る病気のことです。 食中毒の原因によって、病気の症状や食べてから病気になるまでの時間はさまざまです。
