ドイツ語読みしたら「ヴィエンナ」、英語読みであれば「ウインナ」が近いでしょ。「ウィンナー」と「ウインナー」 - どっちが正解ですか?ウインナとウインナーどちらが正式名称ですか?教えて下さいウインナーとウィンナーだと、どちらがより正しい言い方なんで .ウィンナー?ウインナー?結局どっちなの? - Yahoo!知恵袋Другие результаты с сайта detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
ウインナーソーセージ どっち?
ソーセージは、ひき肉に調味などをして、腸などのケーシングに詰めたものの総称です。 ウインナーは、正式名称がウインナーソーセージで、ソーセージの内の一種であり、羊の腸や直径20mm未満のケーシングに詰めて、加熱したものです。 ソーセージには他にもフランクフルトソーセージやボロニアソーセージなどいろいろな種類があります。
ウインナーなんのちょう?
現行の定義でウインナーは「羊腸のソーセージ」又は「太さが20mm未満のソーセージ」の最小サイズ、フランクフルトは「豚腸のソーセージ」又は「太さが20mm以上36mm未満」、あまり普及していないがボロニアは「牛腸のソーセージ」又は「太さが36mm以上」の最大サイズとなっている。
ウィンナー どこ?
オーストリアのウィーンが語源。 「ウィンナー」とはドイツ語で「ウィーンの~」という意味。 オーストリアのウィーンで独自のソーセージを販売したところ、「ウィンナー・ヴルストヒェン(ウィーン風のソーセージ)」と呼ばれるほど有名になったことが由来と言われています。
赤ウインナー 何の肉?
北海道の赤ウインナーは魚肉! この赤いウインナーの主原料は、ホッケとスケソウダラです。 北海道を代表するお魚をすり身にして天然の羊腸に詰め込んでいます。
