うどん一玉は角砂糖14個分 : 「糖質」の誘惑に勝つ!
うどん 糖質 どれくらい？
ゆでうどんの糖質量は100gあたり20.8g、1人分（280g）あたり58.2gです。
糖質 砂糖何個分？
だから、お茶碗1杯分の糖質量は、炭水化物から食物繊維を引いた58.5グラムです糖質58.5グラムは、角砂糖にすると約15個分になります。 お茶碗1杯にそれだけの糖質が含まれているというのは驚きですね。
うどんは糖質が多いですか？
うどんとそば、糖質量はほぼ同じなのです。 どちらも1食180gあたり、糖質約40gが含まれています。 ちなみに、白米お茶碗1杯あたり糖質は55g前後、コンビニのおにぎり一つあたり糖質約40gぐらいです。 白米よりは糖質は少ないかもしれませんが、うどんもそばもそこそこ糖質があるようです。
角砂糖 一日何個まで？
自分の身長に近い身長の値が1日に必要な糖質量になります。 （例）身長が166ｃｍなら165ｃｍが近い身長のため1日270ｇ（角砂糖67個）の糖質が摂取目安となります。 （年齢や性別で個人差があります。 健康な人を対象とした数値となります。）
