日本にトマトが伝わったのは17世紀なかば。 徳川四代将軍・家綱のおかかえ絵師・狩野探幽が「唐なすび」と呼び、1668年にスケッチしています。 文献でもっとも古いものは、江戸前期の儒学者・貝原益軒の『大和本草』（1709年）で、「唐ガキ」と紹介されています。 最初はヨーロッパ同様、観賞用として珍重されていました。
トマトはいつ日本に入ってきたか？
日本にトマトが伝わったのは17世紀なかば。 徳川四代将軍・家綱のおかかえ絵師・狩野探幽が「唐なすび」と呼び、1668年にスケッチしています。 文献でもっとも古いものは、江戸前期の儒学者・貝原益軒の『大和本草』（1709年）で、「唐ガキ」と紹介されています。 最初はヨーロッパ同様、観賞用として珍重されていました。
トマトどうやって日本に来た？
日本でトマトを始めて栽培したのはカゴメ創業者の蟹江一太郎氏だと言われています。 蟹江市太郎は、兵役を終えて帰郷した翌1899年に自宅の脇に、トマトをはじめさまざまな西洋野菜の種を蒔き、やがて収穫した西洋野菜をホテルや西洋料理店に販売。
ミニトマトはいつから日本に？
ミニトマトの歴史 ミニトマトの歴史はトマトと同じ歴史をたどってきています。 南米原産で、インディアンの移住によりメキシコなどに伝わり、その後ヨーロッパに。 日本にも観賞用として江戸時代に入った後、品種改良を行い食用に変わっていったのです。
トマト いつから食べられるようになった？
食べものとして栽培され始めたのは明治に入ってからです。 明治時代に入って食べものと認められたものの、強いトマト臭が嫌われ、外国人用としてごく一部に作られ、なかなか一般にひろがりませんでした。 広く一般の人が食べるようになったのは、昭和に入ってからのことでした。
