3）鉄瓶の重度なサビの落とし方鉄瓶に少量の水を入れて、亀の子タワシで優しく サビを落としよくすすぐ。 お茶パックに入れ た緑茶の茶葉を 鉄瓶に入れ、水を8分目までそそぎ30分ほど沸騰させる。 火を止めてそのまま半日程度放置する。 軽くすすぎ、お湯を沸かす。 まだ サビが気になれば、2～4を繰り返す。
鉄瓶の錆は大丈夫ですか？
鉄瓶の錆びは体に悪いのではないかと不安に感じている方も多いかもしれませんが、鉄瓶の錆びは人体に悪い影響はありません。 そのため、無理に錆びを取らなくて大丈夫です。 ただし、鉄瓶にお湯を入れて沸騰させたときに、お湯が赤く濁ったら赤錆びが溶けだしている証拠です。
南部鉄器 錆びたらどうする？
内面が錆びた時は 鉄サビは身体に害はありませんが、気になる場合はたわしで擦り落としてください。 その後、食用油を塗って野菜屑などを炒め、油を十分馴染ませてからお使いください。
鉄瓶 まろやか なぜ？
鉄瓶で沸かしたお湯は、「まろやか・優しい・甘い」といった表現がよくされます。 これは、水の中に含まれるミネラル（カルシウムやマグネシウム）が鉄瓶内部に付着することで軟水化し、硬さがなく飲みやすくなるためです。
南部鉄器 なぜ黒い？
黒皮はとてもしっかりしたさびで、鉄びんが、さびるのを防ぎます。 「さびをもってさびを制する（さびを防ぐ）」と言う言葉がありますが、この意味は「良いさびを作って、さびるのを防ぐ」という意味です。 南部鉄びんの黒皮は、しっかりもので、さびを防ぎます。 地中に長い年月埋もれていた鉄は、多少黒色を帯びた褐色となります。
