基準米よりも特に良好なものを「特A」、良好なものを「A」、おおむね同等なものを「A'」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B'」とする。 13 авг. 2019 г.
お米の特 A って何？
ランクは、複数産地のコシヒカリのブレンド米を基準米とし、これと試験対象の産地品種を比較して概ね同等のものを「A'」、基準米よりも特に良好なものを「特A」、良好なものを「A」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B'」として5段階評価を行い、この結果を毎年食味ランキングとして発表しています。
米どころ ランキング？
米どころの新潟県（にいがたけん）が1位（い）。 北海道（ほっかいどう）が2位、秋田県（あきたけん）が3位となっています。 米の総生産量（そうせいさんりょう）は8,607,000tです。
米 何年産？
お米のパッケージには「産年」と「精米日」の表示をしなければなりません。 この「産年」をみればいつ収穫されたお米かが判断できます。 たとえば、令和3年産であれば、2021年に収穫されたお米ということがわかります。 また、「精米日」もあわせて確認しましょう。
米はどれが美味しいか？
美味しいお米の銘柄ランキング魚沼産コシヒカリ 第１位獲得秋田県産あきたこまち 第２位獲得北海道産ゆめぴりか 第３位獲得山形県産つや姫 第５位獲得新潟県産ミルキークイーン 第７位獲得新潟県産新之助 第10位獲得美味しいお米の銘柄ランキング - 越後の稲穂屋
