平成30年産の農林水産統計によると、ももは全国で104,400トンの出荷量で、主な生産地は、山梨県(37,600トン)、福島県(22,500トン)、長野県(12,100トン)となっています。
桃と言えばどこ?
代表的な桃の産地として知られている、山梨県・福島県・長野県・山形県・和歌山県・岡山県。 なんと、この6県だけで全国の約8割の桃を生産しています。
桃 いつ 旬?
旬な時期はだいたい7〜8月になりますが、様々な品種が存在し、産地によって品種や旬な時期が違うので店頭には7月頃から12月頃まで目にすることができます。 甘くて美味しい桃は、冷やして夏のデザートにするのにぴったり。 夏が旬の桃を美味しくいただきましょう。
桃 どこの国?
ももの原産は中国といわれ、日本では、弥生時代の遺跡からももの種が見つかっている他、古事記や日本書紀にも記載があります。 中国には、ももを食べた仙人が不老不死となった説話があることから「仙果」とも呼ばれ、花や葉、枝にも邪気をはらう効果があると考えられてきました。
美味しい桃 どこ?
桃の生産量日本一を誇る山梨県の中でも、特に高品質な桃の産地として知られるのが春日居町(笛吹市)です。 他産地と比べて価格は2〜3割高ですが、ブランド産地として、市場からはとても高い評価を受けています。 なぜ春日居の桃はおいしいのか?
