一文字の「卵」は孵化して育つ生き物のたまごを指します。 鳥だけでなく、魚や虫のたまごも一文字の「卵」と書きます。 一方、二文字の「玉子」は食用のものを指し、鶏のたまごを表すのが一般的です。 更に食材の鶏卵に限れば、生の状態のものを一文字の「卵」、調理されたものを二文字の「玉子」とするのが一般的です。
卵の漢字はどっち？
一般的に生物（鳥・魚・虫など）のたまご全般を「卵」と表記し、調理されたものや食材に使用される鶏のたまごは「玉子」と表記されるようです。 なので正解は、卵と玉子の「どちらも正しい」。
温泉卵 温泉玉子 どっち？
・『温泉卵』と『温泉玉子』 「温泉卵」と「温泉玉子」の違いは、その「おんせんたまご」が作られ販売されている商品名またはブランド名によって違いが出ると推測できます。 こちらも調理がされていますが、多く使われているのは「温泉卵」のようです。 これはゆでたまごと同様に、殻付きのまま売られることが多いためでしょう。
卵焼き 玉子焼き どっちが正しい？
【玉子焼き】とも書きますし、【卵焼き】とも書きます。 どちらも普通に使いますよね。 どちらでも構わないみたいですね。 メジャーな言い方のようです。
ゆで卵 ゆで玉子 どっち？
しかしながら、そこに明確な基準はありません。 例えば「ゆで卵」と書きますが、「ゆで玉子」と書かれることもあります。 また「玉子焼き」とも「卵焼き」とも書かれることもあります。 「温泉卵」は生っぽいから卵かと思いきや、「温泉玉子」と表記される場合も。
