国内で食用たけのことして一般的なモウソウチクのたけのこは、3月から5月にかけてのこれからの時期が旬。 この季節ならではの代表的な食材を食卓に取り入れてみませんか。 3 мар. 2021 г.
たけのこ 何月まで？
たけのこの旬は春 たけのこの旬は3～4月頃の春です。 2月下旬頃から出回りはじめ、5月下旬頃までが収穫時期。 出荷量は3月から徐々に増え始め、ピークは4月です。
たけのこ いつから取れる？
タケノコ掘りの時期 タケノコの旬は春。 関東近辺だと4月からGW明けごろまでがタケノコ掘りに適した時期です。
5月のタケノコは？
実はいろいろな種類があります。 3月から5月にかけて出回るのが孟宗竹（もうそうちく）。 一般的に言う「たけのこ」は、孟宗竹です。 5月ごろになると、あくが少なくあっさりした味わいの破竹（はちく）、細身の真竹（またけ）などが出てきますが、流通量は少ないです。
たけのこ スーパー いつから？
たけのこは2月頃から市場に出回り始めて、5月頃までがシーズンとされています。 出荷量は3月から徐々に増え始め、4月頃にピークを迎えます。
