スナップエンドウ なんでスナップ?

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スナックエンドウとスナップエンドウの違い 一方、スナップエンドウは英語を語源とする名前であり「snap pea」と表します。 「snap」はポキッと折れる、「pea」はえんどう豆という意味です。 ポキッと折れる豆の特徴から、スナップエンドウと呼ばれるようになりました。 21 янв. 2022 г.


スナップエンドウなにか?

スナップエンドウはグリーンピースの改良品種で、豆が成長して大きくなってもサヤが硬くならず、サヤごと食べられるものです。 甘みがあり、パリっとした食感が楽しめます。 その食感がスナックを食べるイメージに近いことからスナックエンドウと呼ばれたりもしています。 一般的な品種は筋があるので、この筋を取り除いて食べます。

スナックエンドウ か スナップえんどうか?

「スナップエンドウ」が正式な名称 一部の販売会社が、「スナックの様に手頃に味わえる」と聞いたことから、スナックエンドウという商品名を付けて販売。 それを機にスナックエンドウの名前が広まりますが、その後誤解を招かないようにするため、農林水産省がスナップエンドウに統一するよう決定します。

スナップエンドウとスナックエンドウの違いは?

スナップエンドウは、今から約50年前の1970年代にアメリカから上陸した品種です。 当時からスナックエンドウとも呼ばれていたそうですが、農林水産省によって1983年に「スナップエンドウ」と呼ぶことが推奨されました。

スナップエンドウの正式名称は?

スナックエンドウ(他にスナップタイプエンドウ、スナックタイプエンドウなど)と色々な名称で呼ばれることがあったため、1983年(昭和58年)農林水産省により名称が統一されスナップエンドウが正式な名称となった。

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