ずっしりと重みがあり、ほくほくと甘いそらまめ。 春野菜のイメージがありますが、4〜6月の初夏が旬と言われています。 鮮度が落ちやすいそらまめは、下ごしらえや保存方法も大事。 15 янв. 2020 г.
そら豆 何月から?
ソラマメは初夏が旬の時期 早いものでは鹿児島から年末頃には出荷されるようですが、旬は4月から6月にかけての時期になります。
そら豆 何月まで?
ソラマメの収穫は、花が咲き終わってから30~40日後の5月中旬~6月中旬です。 空に向かって上を向いていたサヤが、下に下がってきたら収穫の目安。
そら豆はいつ植えるか?
ソラマメは秋に植える野菜です。 ソラマメの種まきは10月植え・11月植えができます。 苗の植え付けは11月以降です。 収穫期間は種まきから約5.5か月~6か月です。
