作り置きにすると便利な鶏そぼろは、まとめてたくさん作って冷凍しておくのがおすすめです。 冷蔵庫では3〜4日、冷凍すれば約5週間もちます。 20 мар. 2019 г.
冷蔵庫保存の場合は、冷ましてから清潔な密閉容器やジップ付き保存袋、ふた付きのビンに入れます。 空気に触れる部分が少なくなるよう、容器のサイズを選びましょう。 3〜5日ほど日持ちしますが、味付けが薄いものは早めに使い切ることをおすすめします。
保存期間（賞味期限）の目安は？ 目安は3～5日程度。 味付けが濃く水分を飛ばしている場合は、1週間程度は保存できるかと思います。 また、チルド室に入れた方が保存はききます。
炒り卵の場合はだいたい2週間ほど日持ちしますよ。
小分けにしたそぼろは、数食分ずつファスナー付き保存袋に入れて、冷凍庫で保存しましょう。 保存期間の目安は、約3週間です。
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