夏ソバは６月初旬に、秋ソバは８月初旬に播種します。 ●夏栽培型品種は秋栽培も可能ですが、秋栽培型品種を夏栽培することはできません。
蕎麦はいつ植える？
晩霜の危険性がなくなる 3 月中旬から 4 月上旬に播種して、梅雨前期の 6 月中 下旬に収穫する栽培を春まき栽培という。 春まき栽培は生育期間が 60 日程度と 短く、日長が長くなる時期に栽培するので夏型あるいは中間夏型品種を用いる。 「NARO-FE-1」、「春のいぶき」は春まき栽培に向く品種である。
蕎麦は種をまいてから収穫まで何日かかる？
一般的に蕎麦は「播種から収穫まで75日」と言われている、栽培期間の短い作物ですが、岩手県北上市は気温が低いため、弊社ではこれより長い90日を収穫の目安としています。 蕎麦は下から順に花が咲き、下から順に実が熟していきます。
そばの栽培適地は？
栽培適地は九州全域、四国南部。
そばの発芽条件は？
そばは湿害に極めて弱く、 播種後１日の湛水で発芽率は 26.0% 〃 ２日の湛水で発芽率は 2.6% まで低下する。 (1) 土壌ｐＨは6.0～6.5を目標とし、石灰散布は播種の１週間前に行う。 (2) 耕うんは砕土率70％以上、耕深15cmを目標とし、雑草対策を兼ねて播種当日に行う。
