春植え栽培
いちごは多年草なので、きちんと手入れを続ければ、植えっぱなしにして何年も収穫を楽しむことができます。
園芸分類野菜耐暑性やや弱い耐陰性やや弱い花色白、赤開花時期3月～4月（二季なり、四季なり品種は異なる）
いちごの旬・産地 クリスマスケーキなどにいちごが使われているのを見ると、旬は冬からだと思っている方も多いのではないでしょうか。 いちごの本来の旬は、春から初夏にかけての5～6月頃です。 しかし、人工的に春のような気候を作れるハウス栽培を使用し、本来の旬よりも早い時期から収穫できるようになりました。
イチゴは冬の果物と思われがちですが、あれはハウス栽培によるもので、家庭菜園の露地栽培では5月〜6月が収穫時期です。 イチゴは多年草で、1つの株から次々と子苗ができ、何年も栽培することができます。
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