草丈が20～30cmになったら、若い葉っぱを下の方から手で順番に摘み取ってください。 収穫の時期としては、6月中旬から7月上旬が適期です。 25 июл. 2016 г.
大葉(シソ)の収穫時期と方法 シソの収穫時期は、6〜10月頃です。 本葉が10枚ほど出て、草丈が30cmほどに育った頃が収穫の目安です。
青ジソの大葉を収穫する時は、大きくなった葉からはさみで切ります。 小さいうちに刈り込みすぎると成長が遅くなるので、最初はあまりとらずに背丈が30センチくらいになってから収穫するといいでしょう。 シソの背丈が30センチくらいになったら頂上の葉を収穫します。
赤しその収穫時期は、6月上旬から7月中旬までと短く、7/25あたりが最終日となりそうです。
バジルの収穫時期は7月〜10月の間。 伸びてきた芽を最初に摘み取ってしまうと次の収穫までに時間がかかってしまうので、最初は下の方の大きく育った葉から収穫しましょう。 収穫した葉はおいしくいただくことができますよ。
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