▼通常，人から人に直接うつることはありませんが，腸管出血性大腸菌Ｏ１５７，赤痢菌，ノロウイルスなどは感染力が強いため，人から人へ感染することがあります。 もし，腹痛，下痢，発熱など体に異常があるときは，医師の診察を受けましょう。 19 нояб. 2019 г.
食中毒 何でうつる？
細菌性食中毒は、経口感染で感染します。 細菌に汚染された食品や水・氷、細菌感染した患者や保菌者からの糞便や吐しゃ物、細菌が付着した手や調理器具を十分に洗わずに調理した食品、細菌感染した家畜やペットなどから感染します。
食中毒になるとしたら何時間後ぐらい？
食後30分～6時間で、はきけ、腹痛などの症状が出ます。 生の魚や貝などの魚介類（ぎょかいるい）が原因となります。 塩分のあるところで増える菌で、真水や熱に弱い特徴があります。 食後4時間～96時間で、激しいげりや腹痛などの症状が出ます。
ひき肉 食中毒 何時間後？
・鶏肉や卵、またはその加工品の汚染による食中毒が多く 発生している。 ・潜伏期間：約８～７２時間（平均 12 時間）。 ・38℃～40℃の発熱、下痢、腹痛、吐き気、おう吐。 ・小児や高齢者の場合は重症化しやすく死亡することがあります。
食中毒 ご飯 いつから？
特に、発症から1、2日は、感染性胃腸炎の症状が強く現れるため、無理に食事をとる必要はありません。 3、4日経って症状が落ち着き、食欲がわいてきたら、少しずつ食事を再開しましょう。
