ぶり ブリ 鰤 値段 価格の市場相場 東京都中央卸売市場における2021年ぶり1キロの年間平均価格は584円です。 21 апр. 2022 г.
呼び名は地方によって異なり、関西では大きくなるにつれて、つばす（0.4～0.5kg）→はまち（0.6～2.9kg）→めじろ（3～4.9kg）→ぶり（5kg以上）、関東ではわかし→いなだ→わらさ→ぶりと変わっていきます。
どのサイズでも嫁ブリにできますご注文が多いのが5キロ、6キロ、7キロです。
氷見市内の漁業団体などでつくる氷見魚ブランド対策協議会（会長・森本太郎氷見漁協組合長）は２０１８年度の「ひみ寒ぶり」の体重基準を６キロ以上にすることを決めた。 １７年度に定めた７キロ以上との基準から１キロ引き下げる。
イナダの値段は？ 太平洋側で安く、日本海側で高い。 ということで関東ではとても安く、高値で１㎏あたり800円前後、安いと500円前後しかしない。 イナダの平均サイズの700g前後で１尾税抜き560円ほど。
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