ルビーロマンは石川県が生み出した超大粒・赤系良食味品種。 2019年の初セリでは1房・120万円と史上最高値を更新。 一粒1000円（税抜）で売られていた。
ルビーロマンはなぜ高い？
ブドウといえば最近、シャインマスカットがスーパーマーケットの店頭にも並ぶようにもなったが、ルビーロマンは高級フルーツ店かネットでしか見られない。 厳格な検品があり、生産量も少なく高価だからだ。 傷がついたものなどは認証されず、市場には出回る正品率は５割以下とされる。
ぶどう ルビーロマン 味？
ルビーロマンの味の特徴は、巨峰並みの糖度をもちながら、酸味が少ないところです。 かといって、しつこく口に残るような甘さではなく、さっぱりと清々しい後味が味わえます。 大粒のルビーロマンをひとつぶ口に入れると、とても豊富な果汁が口いっぱいに広がり、爽やかで吹き抜けるような甘みを味わうことができます。
ルビーロマンはいくらですか？
一房なんと140万円！ これは、2021年のルビーロマンの初競りの価格です。 ルビーロマンは、石川県が誇る、日本最高級ぶどう。 鮮やかな赤色はまるで宝石のよう。
ルビーロマンの親は？
「ルビーロマン」は大玉で有名な「藤稔」の自然交雑品種。 自然的交雑によって得られた藤稔の種から選抜された品種なんだ！ まずは親である「藤稔」についてご紹介。 「ピオーネ」 × 「井川682号」。
