「食べカスがうんちになる」と思ってましたが、違うのですか。 健康な人のうんちは、80%が水分で、残る20%のうち3分の1が食べカス、3分の1が生きた腸内細菌、3分の1がはがれた腸粘膜です。 わずか1g（乾燥ベース）のうんちに、約1兆個の腸内細菌が含まれているんですよ。
食べ物 何割 便？
ちなみに便は、概ね水分が70%から80%で、固形分の内訳は食事由来が3分の1、脱落した粘膜や腸管壁の代謝物が3分の1、腸内細菌（死菌・生菌）が3分の1です2)。 厚生労働省による「平成28年国民生活基礎調査」で、男性は約2.5%、女性は約5%が、便秘で悩んでいると回答しています。
うんこの中身は？
便は、おおよその成分として、水分70%、食べ物のカス10%、腸粘膜のカス10%、大腸菌などの腸内細菌の死骸10％によって構成されています。 最近では、健康管理、美容、ダイエットのための指標としても注目されています。
うんこを食べるとどうなるのか？
人間の食糞 ヒトの糞は大腸菌等の腸内細菌がその質量の大きな部分を占めているが、ヒトはこのようなものを食物として利用する生活に適応するような進化を遂げていないため、食糞行動は口腔粘膜や胃その他 などへの細菌感染など、健康上好ましくない結果を引き起こす可能性がある。
食べたらすぐうんこが出る なぜ？
長野市民病院（長野市）の消化器内科部長、原悦雄医師（５７）によると、食べると腸が刺激される「胃結腸反射」という生理現象が起きます。 この刺激で、直腸手前のＳ状結腸にたまっている便は直腸へ。 直腸の壁が引き伸ばされて脳に刺激を与え、排便の指令を出し、肛門括約筋が緩まります。 これが便意です。
