把（は/わ）とは、古代日本における穎稲の計量単位。 10把で1束となる。 後に穎稲1把が採れる土地面積を表す単位（10把＝1刈）としても用いられた。 「把」の字には片手で握るという意味を持ち、中国の度量衡が採用される以前は両手の親指と中指によって1つかみ分に相当する目分量の穎稲を指していた。
食品名単位重量ほうれん草1束200g水菜1束200gもやし1袋250gレタス1個300g
水菜 1束の重さは 約200g 。
生のほうれん草、１束200g。 100g分(0.5束)。 ゆでると、70g。 １茎は、15g～30g。
ほうれん草1束（約200g）なら600Wで3分、100gなら2分加熱する。
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