※植え付ける時期は4月末～5月上旬。 気候が安定し地温が15℃以上確保できる頃に植えましょう。 地温が15℃以下になると生育が沈滞し、タネショウガが腐ってしまいます。
生姜の芽はいつ出る？
ショウガは条件にもよりますが、種ショウガを植えてから芽が出るまでは約1.5～2か月ほどかかります。
生姜はいつ？
旬というのは収穫最盛期のことだが、実は露地ものの生姜の旬は9月～10月ごろ。 この頃に掘り起こされたものも新生姜と呼ばれるが、消費者としては夏のイメージが強い。
生姜は連作しても大丈夫ですか？
生姜などの野菜を毎年同じ場所に植えると連作障害が起こります。 連作障害とは、連作する事によって、野菜に害を及ぼす病原菌や有害線虫が増えたり、土壌の養分が不足したりして収穫量が落ちる事を言います。
みょうがの植え替えはいつ？
ミョウガ(茗荷)の植え替えの時期と方法は？ 3～5年たつと、根が混み合って生育が衰えてきます。 鉢植え、地植えともに3～5年に1度、株分けを兼ねた植え替えをしましょう。 地上部はナイフやハサミで切り落とし、根を傷つけないよう土から掘り上げ、株分けしたものをそれぞれ植え付けていきます。
