サヤエンドウ(英: Field peas, podded pea)とは、エンドウの若いさやを食用とする場合の呼び方である。 漢字では莢豌豆・絹莢とも表記される。
さやえんどう 別名?
「絹さや」は主に関東、「さやえんどう」は関西でよく使われている名前だそうです。
さやえんどう 属名?
エンドウ(豌豆、学名:Pisum sativum L.)は、マメ科の一・二年草。 広く栽培され、食用となっている。 一般に、エンドウマメとも。 別名(古名)にノラマメ。 ... 「莢豌豆」の関連用語21東京吉本30生活困窮者
えんどう豆 別名?
一般に、エンドウマメとも。 別名(古名)にノラマメ。 実エンドウ・グリーンピース(未熟の種子を食用とする場合の呼び方)、サヤエンドウ(莢豌豆・絹莢、未熟の莢を食用とする場合の呼び方)、ヨサクマメ(北東北の一部地域での呼び方)など。
さやえんどうの種類?
サヤごと食べるサヤエンドウキヌサヤエンドウ (絹さや)オランダエンドウ (オランダ豆)スナップエンドウ砂糖さやえんどう実エンドウ/ グリーンピースウスイエンドウ (うすい豆)ツタンカーメンの エンドウ豆絹さや(キヌサヤ)とスナップエンドウ:旬の時期と主な種類や産地
