小松菜
鰆の重さは?
重さ3~4キロ、体長約70センチサイズが中心だが、体長90センチ、重さ7キロ超の4~6歳魚も交じる。 1日の水揚げは約400キロと平年並みという。
さわら1匹の重さは?
1尾で2-3Kg前後サイズ。 さわらは和食の定番魚です。
さわらの切り身のカロリーは?
栄養素名割合パントテン酸23%脂質22%カリウム18%亜鉛14%
鰆のたたきのカロリーは?
さわら刺身のカロリー177kcal 100g 159kcal 90g(1人前)おすすめ度腹持ち栄養価特筆すべき栄養素ビタミンB12, ビタミンD
