こたえ 2019（令和元）年に栽培（さいばい）されたさつまいもの主要品種は、約60品種の作付が報告（ほうこく）されています。 品種別の作付けシェアは1位がコガネセンガン（22.1%）、2位べにはるか（15.4%）、3位ベニアズマ（13.0%）、4位高系14号（10.5%）、5位シロユタカ（9.4%）となっています。
さつまいも どれ？
1 糖度の高いさつまいもランキング1位 紅はるか 約30度2位 安納芋 約20度3位 紅あずま 約14度4位 シルクスイート 約8.8度2-1 ホクホク昔ながらのさつまいも2-2 ねっとり系のさつまいも2-3 2つの味が楽しめるさつまいも3-1 トースター調理法焼き芋にするならこれ！糖度の高いさつまいもランキング
さつまいも 何がおいしい？
焼き芋にすると甘くて美味しいさつまいも。2-1 ねっとり甘い「安納芋」2-2 しっとり甘い「紅はるか」2-3 なめらかで甘い「シルクスイート」2-4 番外編：レンジでも甘くなる「クイックスイート」甘いさつまいもの品種はこれだ！イチオシの品種とさつまいもの ...
焼き芋 どの種類？
今回はお好みのテイストを選んでいただけるよう、左から順に、焼き芋におすすめの5品種をご紹介します」（栗林さん）①ねっとりとした食感と濃厚な甘さ！ 「安納芋」 ... ②絹のような舌触り！ 「シルクスイート」 ... ③お芋らしい食感！ 「パープルスイートロード」 ... ④硬さとなめらかさの絶妙なバランス！ 「五郎島金時」 ... ⑤ホクホク代表！究極の「おうち焼き芋」！ さつまいもの種類（品種）でこんなに違う！
金時芋 何系？
高系14号（なると金時・紅さつまなど） 高系（こうけい）14号は、1945年に品種登録された歴史の古い品種。 現在もベニアズマと並ぶ主力品種のひとつで、おもに西日本で栽培されています。
