3 янв. 2015 г. · サツマイモは、甘藷（かんしょ・和名）、唐芋（からいも・鹿児島）、琉球芋（ . イポメア・バタタス）というヒルガオ科サツマイモ属の植物なんだ。
いも 何科？
サツマイモは、甘藷（かんしょ・和名）、唐芋（からいも・鹿児島）、琉球芋（りゅうきゅういも・九州の一部）、スイートポテト（英名）など様々な名前で呼ばれていて、学名：Ipomoea batatas（イポメア・バタタス）というヒルガオ科サツマイモ属の植物なんだ。
さつまいも どの器官？
なお、参考までに「さつまいも」は根が変化したものです。
さつまいもは連作できますか？
サツマイモは連作障害が出にくい作物なので、2～3年なら連作しても構いません。 ただし、ネコブセンチュウが発生している畑では、連作によりネコブセンチュウ密度が高まるので避けるようにします。 サツマイモは痩せ地でもよく育つ作物で、葉ばかりが茂る「つるぼけ」という状態になるとイモが肥大しないことがあります。
サツマイモの花はどんな花？
さつまいもにも花は咲きます。 花の形はアサガオを小さくしたような形で薄いピンク色をしているものがほとんどです。 熱帯、亜熱帯ではよく開花して結実しますが、我が国では沖縄県を除いて通常の条件では開花しません。 けれども、条件によっては開花することもあります。
