サツマイモは、「根」の部分が肥大してイモをになるのに、ジャガイモは「茎」の部分が肥大してイモとなるんだ。 3 янв. 2015 г.
サツマイモ、ゴボウ、ニンジンなどは、日なたに出しておいても緑色になりません。 根だからです。20 нояб. 2007 г.
根菜は根菜でも、じゃがいもは「茎」の部分が膨らんでできる茎菜!? なんです！ 「塊茎(かいけい)」と呼ばれ、里芋も塊茎の仲間なんだそう。 同じイモでもサツマイモは根っこのところが膨らむ「塊根(かいこん)」です。
正解は、根！ さつまいもを掘ると、太めの 根が見つかります。 それが 大きくなっていもになります。
では最後に、「根」や「地下茎（ちかけい→地中にある茎）」の部分を食べている野菜です。 根と聞くと土の下、なので… 大根・にんじん・ごぼう・かぶ・さつまいもなどの野菜です。 そして地下茎は、じゃがいも・里芋・しょうが・れんこんなどの野菜になります。
答えは近いです 👇
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サツマイモは (...)
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