Колока́зия — род многолетних травянистых растений семейства Ароидные. В диком состоянии встречается в тропических лесах Южной и Юго-Восточной Азии, а также Новой Гвинеи. Википедия
里芋は何科ですか？
サトイモ科Таро / 科
里芋何質？
さといもの成分は、品種、産地、栽培条件などにより異なるが、水分70~80%、固形物中では炭水化物（主にでん粉）が大部分を占める。 でん粉以外の炭水化物としては、ペントザン、ガラクタン、デキストリン、ショ糖なども含まれている。 ビタミン類は比較的少ない。
タロイモ 何類？
タロイモ【taro】 太平洋のポリネシア地域では，主食として栽培しているサトイモや，それに類似のサトイモ科植物をタロと一般的に呼んでいる。 それからサトイモ類を英語でtaroと呼ぶようになり，さらにその呼び方が日本にもち込まれ，〈タロイモ〉という総称名が，南方系の栽培サトイモ類に使用されるようになった。
長芋は何類？
山芋は「ヤマノイモ科」に属する芋類の総称で、長芋もこのヤマノイモ科に含まれます。
里芋と山芋は別種で分類されますか？
里芋の売り場には、長芋や山芋も一緒に陳列されていることが多いですが、これらの中で里芋だけは品種が異なります。 長芋は山芋の一種で、自然薯や大和芋なども山芋に分類される芋類です。 生物学的にも、里芋はサトイモ科サトイモ属、山芋・長芋はヤマノイモ科ヤマノイモ属に属する全く違う植物です。
なぜ里芋を選ぶのですか？
1 里芋を選ぶ. 里芋はまず表面の湿り具合をチェック. 茶色でヒビ割れてないもの、固くて重いものを選ぶ. 皮を剥いてあるものよりも、自分で皮を剥こう. 2 里芋を保存する. 里芋は冷蔵保存には適しません. 3 サトイモの豆知識. 名前の由来は「山芋」と区別するため「里芋」に. 里芋の種類.
一般的な里芋と違って親芋と呼ばれますか？
一般的な里芋と違い、地上に頭を出している様子が、たけのこに似ているので「たけのこ芋」と呼ばれます。 宮崎では「京芋」と呼ばれ、ブランド化されています。 一般的な里芋と違って親芋を食べます。
里芋はどのような名称で呼ばれていますか？
里芋は、その部位や用途によって以下のような名称で呼ばれています。. ・種芋. ・親芋. ・子芋. ・孫芋. ・葉柄（ようへい）. 里芋は、種芋を土の中に植えて栽培されます。. 種芋は親芋と同義語で、成長するにつれて親芋を中心として子芋が育ち、さらに子芋の周りには孫芋が育っていきます。. 里芋はこのように親・子・孫と次々と育っていくことから、子孫繁栄の象徴としても親しまれている野菜です。.
