Колока́зия — род многолетних травянистых растений семейства Ароидные. В диком состоянии встречается в тропических лесах Южной и Юго-Восточной Азии, а также Новой Гвинеи. Википедия
さといも 何類?
サトイモ(里芋、青芋、学名:Colocasia esculenta)は、東南アジアが原産のタロイモ類の仲間で、サトイモ科の植物。 茎の地下部分(塊茎)である芋と、葉柄を食用にし、葉柄は芋茎(ズイキ)と呼ばれる。
小芋 何科?
サトイモ科Таро / 科
さといも 何月?
さといもは長期保存ができる野菜ゆえ、スーパーでは一年を通して購入することができますが、出荷量がもっとも多いのは12月です(※)。 品種によっては9月あたりから収穫量が増加しますが、多くの品種は秋〜冬にかけて旬を迎えるといわれています。
八つ頭 何科?
八頭(やつがしら)はサトイモの属サトイモ科の植物です。 畑で栽培しているので、茎の部分の芋茎(赤ズイキ)を収穫しないで親芋を頂きます。 岡山では属に赤芋と呼ばれていまして、ホクホクでとても美味しいです。 品種が違う青芋の親は硬くて無理です。
