サラダ味のサラダとは、実はサラダ油のこと。 サラダ油を塗って上から塩をかけたものが、お菓子業界ではサラダ味と呼ばれています。 だから、味としては塩味です。 ちなみに、サラダ油は塩やお酢を加えてドレッシングにするのに適した油なので、サラダ油という名前になったそう。
プリッツ サラダ味 何味?
それまでのしょうゆ味のせんべいに比べて、斬新で高級感のあるイメージで人気を呼び、以後、米菓の定番の味として親しまれています。 つまり「サラダ油をからめた塩味」がサラダ味というわけです。
サラダ おかき なぜ?
「サラダ油」がまだ高価だった1960年代、サラダ油をからめて塩をまぶしたせんべいが作られました。 その頃の時代の背景として、純日本風の「塩味」とするよりは洋風の「サラダ味」とした方がおしゃれではないかということで名付けられました。
サラダ味のサラダって何?
お菓子業界では、サラダ油をかけて塩味をつけたものを「サラダ味」と呼んでいます。 プリッツのサラダ味も、発売当初のお菓子業界の味のネーミングから「サラダ味」と付けました。 ただ、菓子業界の一部では、塩のソルトから変じて「サラダ」になったという説もあります。
なぜサラダ味というのか?
サラダ味という名称はサラダ油を使って作られていることが由来で、味付けは塩ベースで行われているそうです。
