地球温暖化の影響とみられる海水温上昇に加え、同じ餌を食べるマイワシが日本近海で増えており、サンマが沿岸に寄り付かなくなったことが不漁の原因とされる。 27 апр. 2022 г.
サンマ 高騰 なぜ？
漁獲量の減少が、サンマの価格の急騰に繋がっています。 2008年に約35万tだった漁獲量は、2019年に10万tを切り、2020年には約3万tまで落ち込んでいます。 日本近海に近づくサンマの来遊量が減っていることが、漁獲量減少の原因です。 その一因が地球温暖化による海水温の上昇とみられています。
魚 不漁 なぜ？
水産庁は4日、サンマやスルメイカ、サケの記録的な不漁の主な原因は地球温暖化とする報告書をまとめた。 温暖化で海水温や海流が変わり、稚魚が育ちにくくなったり、産卵場がエサに乏しい沖合に移ったりしていると説明。
イカ 不漁 なぜ？
水揚げ量の激減は、冬生まれの減少が大きく影響しているとみられる。 資源量の減少について、函館頭足類科学研究所の桜井泰憲所長（北海道大学名誉教授）は、海水温の変化などでイカの産卵場所が縮小していると指摘。 さらに、「外国船による規制なき乱獲にも原因がある」と推測する。
なぜサンマは秋が旬なのか？
サンマの群れの一部は成長しながら青矢印のように回遊し、成魚となる秋頃に日本近海に現れます。 そのためサンマは秋が旬といわれるのです。
