サニーレタスの種まき時期は、3〜4月（春まき）または8〜9月（秋まき）が適期です。
レタスの収穫の時期は、春まきの場合で5月中旬〜6月下旬、秋まきの場合で10月下旬〜11月下旬です。
生育温度15～20℃。元肥苦土石灰と元肥を入れる。種まき時期（苗作り）春と秋。苗の植え付け時期苗の本葉が3～4枚になったころ。苗の植え付け方法畝幅：90cm。 黒マルチ：有効。 株間：2列、25～30cm間隔。
レタスの発芽適温は15～20度で、種が光を当てることで芽が出てきます。 種まきの適期は3～5月か8～9月となっています。 元々涼しい地域で育つ野菜なので、はじめて育てる人は秋に種まきをした方が失敗は少ないですよ。 育苗箱で苗まで育て、その後鉢やプランター、地面に植え付けていきましょう。
リーフレタスの栽培時期 （4月植え・5月植え）と秋植えも可能で、9月植え・10月植え）ができます。 収穫までは種まきから約2か月。
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