答えは「魚」。 肉よりも魚の方が、腸内フローラを整えてくれたり、病気になるリスクを低減してくれたりといった効果が詰まっています。 そのカギを握っているのが魚に含まれている「オメガ3脂肪酸」という不飽和脂肪酸の一種。
肉と魚どっちが好きか?
「肉」 VS 「魚」 好きなのはどっち!? 6%差で「肉」が勝利 総計の1位は「どちらも同じくらい好き」で44%、2位は「肉」で31%、3位は「魚」で25%。 魚派よりも、肉派が6%多いという結果になりました。
魚を食べないとどうなるか?
魚をほとんど食べないことが大動脈疾患(大動脈解離・大動脈瘤)による死亡リスクを増加させることを、世界で初めて明らかにしました。 魚摂取が少なくとも月1-2回食べていれば大動脈疾患で死亡するリスクは高くならないこともわかりました。
魚 なぜ良い?
なぜ魚は体にいいの? 魚の脂は、不飽和脂肪酸であるDHA・EPA・タウリンを豊富に含んでいる栄養素の宝庫! また、魚の身には、カルシウムやビタミンなど体に必要なものがいっぱい含まれています。
魚を食べるとどうなるの?
魚をよく食べる食生活が糖尿病の危険性を低下させるとの研究が発表された。 魚を食べることで肥満を抑えられ、血糖コントロールとインスリン抵抗性の改善も期待できる。 青魚(イワシ、サバ、ニシン、サンマ)やマグロなどに多く含まれるn-3系不飽和脂肪酸には、体に良い効果があると注目されている。
