牛肉（肉）… 第 2 群／バター（油脂）… 第 4 群／じゃが芋（芋）、にんじ ん・ブロッコリー（野菜）… 第 3 群 ★バターは乳製品ですが第 1 群ではなく、油脂として第 4 群と考え ます。
牛肉は何群？
＜食品の例＞魚、貝、いか、たこ、かに、かまぼこ、ちくわなど 牛肉、豚肉、鳥肉、ハム・ソーセージなど 鶏卵、うずら卵など だいず、豆腐、納豆、生揚げ、がんもどきなど＜働き＞骨や筋肉を作る、エネルギー源となる
何群卵？
群主な働き食品の種類1群【赤】体をつくるもとになる肉、魚、卵、大豆、大豆製品2群【赤】体をつくるもとになる牛乳・乳製品、海藻、小魚3群【緑】体の調子を整えるもとになる緑黄色野菜4群【緑】体の調子を整えるもとになる淡色野菜、きのこ類、果物
たまねぎは何群？
赤黄緑魚・肉・豆類・卵・乳類・海苔・わかめ・小魚穀類（パンやご飯など）・砂糖・油・芋類・ドレッシング・マーガリン・マヨネーズ緑色野菜（ほうれん草、かぼちゃ、にんじん、トマト）・淡色野菜（キャベツ、玉ねぎ、きうり）・果物・きのこ
たんぱく質 何群？
＜ １ 群 ＞＜ ２ 群 ＞魚・肉・卵・大豆製品牛乳・乳製品・海藻・小魚類はたらき ・筋肉や骨などをつくる ・エネルギー源となる たんぱく質 ビタミンＢ12はたらき ・骨・歯をつくる ・体の各機能を調整 ミネラル（ｶﾙｼｳﾑほか） ビタミンＢ１・ヨウ素＜ ４ 群 ＞＜ ５ 群 ＞淡色野菜※２・くだもの穀類・いも類・砂糖
