2 病気を予防して健康を向上する栄養バランスが悪いと、悪玉コレステロール、血圧、血糖値などに異常が現れ、心筋梗塞、脳梗塞、腎臓病、糖尿病などの病気につながることがあります。 栄養バランスのよい食事を続けることで、病気のリスクを減らすことができます。
栄養バランスが悪いとどうなる？
低栄養状態が長期にわたると、「フレイル」・「サルコペニア」・「ロコモティブシンドローム」と呼ばれる身体機能低下の引き金になることがあります。 健康な体を維持する機能やストレスに対する力が低下した、虚弱・脆弱な状態。 筋肉量減少・筋力低下により、体全体の機能が低下する状態。
栄養バランス なぜ大切？
栄養バランスのよい食事は免疫の機能をあげ、病気にかかりにくくなる効果があります。 逆に、栄養バランスの悪い食事は免疫機能を下げるだけでなく、生活習慣病の元となります。 健康的に長生きするためにも、栄養バランスのとれた食事は重要です。
栄養がないとどうなる？
栄養が不足した体内では、からだを維持するために、糖質が消費されます。 しかし、その蓄えは1日分ほどしかない為、糖質が不足するとすぐに脂質やたんぱく質が使われていき、筋肉量が減少、筋力が低下すると、噛む・飲み込む力も低下し、誤嚥に繋がる事もあります。 栄養不足は体調不良や活動量の低下の悪循環をもたらします。
食生活が乱れるとどうなる？
食生活が乱れると必要な栄養素が足りなくなったり、逆に過剰になったりすることがあります。 栄養素の偏りによってうつ病の発症リスクを上がります。 また、運動習慣のない人はある人に比べてうつ病のリスクが高いことが報告されています。
