「糖質の量だけ気をつけ、あとは好きに食べる」というのがロカボの方法です。 簡単ですね。 具体的には1食あたりの糖質は20～40g、デザートは10g以下にします。 1日の摂取量を70～130gに抑えていくのがロカボのルールです。 16 июн. 2022 г.
ロカボの仕組みは？
「煮る/湯切り/蒸す」の3つの工程を1台で行ない、炊飯時に発生した糖質(でんぷん)を落とすという。 また水分量・火力・蒸気量に徹底的にこだわり、独自製法「LOCABO炊き」を開発。 いつも通りに炊くだけで、糖質をカットしながらお米本来の美味しさを味わえるとしている。
ロカボ炊飯器の仕組みは？
お米の糖質というのは、お米を炊くときに発生して、炊いているときに水分と一緒にお米に付着するそうです。 この糖質の付着をカットするために、ロカボ炊飯器はお米を｢炊く｣のではなく｢蒸す｣ような仕組みになっています。 この｢蒸す｣を実現するために採用されたのが、炊飯器の二重構造です。
ロカボの基準は？
朝・昼・夜の1食当たりの糖質量は20g以上40g以下。 ほかに糖質量10g以内の間食も食べることができます。 合計して、1日の糖質量は130g以内。
Locaboの仕組みは？
仕組み なぜ、LOCABO 糖質カット炊飯器で炊くと糖質とカロリーをカットできるのでしょうか。 LOCABO 糖質カット炊飯器では、白米を炊飯した時に出る糖質（でんぷん）が白米に付着しないように蒸し器のような構造になっています。 内窯の底に穴が開いているため、上記画像の炊飯器の下部にある水分に糖質が落ちるイメージです。
