江戸時代後期は砂糖が貴重品で、甘くて安い焼きいもは老若男女、貧富を問わず大人気を博した。 その繁盛ぶりは、歌川国貞（三世豊国）の浮世絵からもうかがえる。 明治維新以降、東京の人口急増と安い値段によって、焼きいもの需要が増大した。 それに応えるために焼きいも専門店が現れる。
日本では 1600年ごろ、中国から日本にやってきました。 琉球（りゅうきゅう；今の沖縄県）から薩摩（さつま；今の鹿児島県）に伝わったので、サツマイモとよばれています。
お芋ご飯、焼き芋など、サツマイモと言えば、旬の時期は秋。 というイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。 サツマイモの旬はそのイメージ通り、9月から11月。 まさに秋が旬の作物なのです。
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【冷凍】の場合、家庭用の冷凍庫で約１０日間、解凍すれば一両日中のお召し上がりください。 【生】マグロの場合は、近海本マグロで商品の品質にもよりますが、2日～5日、養殖本マグロは即日中にお召し上がりくだ (...)
そのため15〜20分に一回、少量の水を飲むのがおすすめです。 体内の水分が保持されると、線毛の働きが整い、ウイルスを外に出しやすくなります。 5 июн. 2020 г.
山芋の正式名書は「ヤマノイモ」となっており、ヤマノイモ科・ヤマノイモ属に分類されるつる性植物の総称です。 中でも、日本原産の品種を指し、別名が「自然薯」となっています。 つまり、山芋と自然薯は同じも (...)
サバには豊富なたんぱく質が含まれています。 例えばサバ水煮缶1缶（190g）に含まれるたんぱく質の量は26.8g（※）。 これは、1缶で成人男性位が1日に必要なたんぱく質量（50g）の半分以上を摂れるということにな (...)
もしラッキョウの花の開花時期である10月下旬～11月上旬に砂丘に行くのであれば、ぜひラッキョウ畑も見に行って欲しいです。 ラッキョウの花は小さく紫色をしているので、あたり一面紫の絨毯のような景色が見られ (...)
