また、日本国内で飼養されていた記録には、西暦６００年代に書かれた「日本書記」の中に大陸から渡来した人の家で猪（豚）を飼養しているとの記述がされていることから、猪（豚）を家畜として飼養する技術については、西暦２００年代から６００年代頃に大陸から来た渡来人によって、広められたと考えられます。
牛 いつから日本に？
弥生時代に、朝鮮よりやってきた渡来人が牛肉を食べる文化を日本に伝えたといわれています。 飛鳥時代以降、農耕や宗教などの理由から日本ではたびたび「肉食禁止令」が出され、肉食の禁止をしていたという記録があります。 江戸時代には高価な滋養の「薬」として牛肉を食べる文化があったそうです。
肉料理 日本 いつから？
文献が残っているものでは、飛鳥時代の野山にいる動物を食用のために狩猟していたとされており、今昔物語には鹿肉が登場しています。 また、戦国時代以降には西洋の文化とともに食肉文化が伝わり、明治時代になると少しずつ庶民の間にも広まっていきました。
鳥肉 日本いつから？
日本へは紀元前300年頃、弥生時代の初めに九州に到来 その後、古墳の時代になり、鶏の埴輪が高貴な人のお墓から出土していることから、鶏が広い範囲に広がっていった様子がはっきりとうかがえます。 『古事記』では「常世の長鳴き鳥」と記されているように、鶏が日本に来た初めの頃は、おそらく時を告げる聖鳥として大事にされていました。
日本 養豚 いつから？
中国では農耕の開始とほぼ同時期に養豚が始まったと考えられているが、メソポタミアでは農耕開始後、5000年もの時間差がある。 日本では1871年（明治4年）から2年間ほど、全国で養豚が流行した。
