にんじんは「セリ科」という植物の仲間(なかま)で、セリやパセリ、セロリなんかと同じ仲間(なかま)なの。
大根 何科の野菜?
キャベツ、ダイコン、小松菜、ブロッコリー、白菜、チンゲンサイ・・・これらはどれも「アブラナ科野菜」だ。 アブラナ科野菜は「台所のドクター」と言われるほど栄養価の高い。 そのアブラナ科野菜を多く食べている人は、死亡リスクが低下することが、日本の代表的なコホート研究である「JPHC研究」で明らかになった。
オクラ 何科の野菜?
アオイ科Абельмош съедобный / 科
ほうれん草 小松菜 何科?
そんなアブラナ科の中で、食用となるものを『菜花(なばな)』と言います。 そのため小松菜は『菜の花』や『菜花』の仲間でもあります。 小松菜とよく似たお野菜に、ホウレンソウがありますネ。 見た目が似ているため、間違われることも少なくないそうですが、ホウレンソウは『ヒユ科』という品種の仲間です。
ラディッシュは何科?
【 ラディッシュ (アブラナ科) 】~ 20日でできちゃいます ~ 「種まきの時期は?」
