ニンジンの主な産地と生産量ランキング ニンジンの生産は北海道、千葉、徳島などが主な産地で、北海道と千葉で全国の半分近くを作っています。 また金時人参は関西を中心に、中でも香川県が最も多いそうです。 春から夏にかけては徳島、千葉、青森や長崎県が多く生産し、秋は主に北海道で収穫されています。
人参どこで取れる?
[ 産地 / 都道府県 ] 人参 (にんじん,ニンジン) - 農作物 - 2020年度産(令和2年産)までの過去データを平均した総合的な人参の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が北海道、2位が千葉県、3位が徳島県となっています。
にんじん 何から出来てる?
ニンジン(人参、学名: Daucus carota subsp. sativus)は中央アジア原産のセリ科ニンジン属の二年草。 畑で栽培し、多肉質の根は食用にされる。
にんじん 旬 何月?
この人参の旬は、秋の終わりから冬にかけての10~12月頃。 年中手に入る人参ですが、冬のほか春にも出荷量が多くなります。 冬に収穫されるものは「冬人参」といわれ、主な生産地は千葉県や青森県。 春に収穫される「春夏人参」は徳島県や千葉県で生産されています。
人参 北海道なぜ?
北海道産 生育の適温が16〜21℃と低温を好むので、涼しい北海道がお気に入り。 生産量は全国第1位!
