ニンジンは中央アジアの原産で、西洋系ニンジンの原産地は小アジア、東洋系ニンジンの原産地は中央アジアともいわれている。 原産地のアフガニスタン周辺で東西に分岐したともいわれ、世界各地に伝播した。
人参はどこからきた？
にんじんの原産地は、アフガニスタン周辺とされており、そこから、東西2つのルートに分かれて二系統のにんじんが日本に伝わりました。 1つ目は、13世紀に中国に広まり、16世紀末～17世紀に伝わった東洋種です。 現在一般的に流通している品種は「金時にんじん」と呼ばれる品種です。
高麗人参は何に良いか？
高麗人参は、昔より「高い効果のある薬」として有名で、疲労回復、食欲不振、血行不良、冷え症の改善などに服用されています。 高麗人参にはサポニン成分「ギンセノシド」が多く含まれています。
人参 どこの国？
にんじんの原産地は、アフガニスタン周辺とされています。 そこから、東西2つのルートに分かれて、日本に2系統のにんじんが渡来することになりました。 1つは、13世紀に中国に広まり16世紀末から17世紀に日本に伝わった東ルートの東洋種です。
高麗人参 どこから？
優れた漢方薬として知られる高麗人蔘は、朝鮮や中国東北部の山林の樹木の下に自生していたウコギ科の多年草の植物で、和名では、御種人蔘と呼ばれています。 中国では、万里の長城と3000人の宮女で知られる秦の始皇帝が愛飲してから、薬効高い漢方薬として数千年に渡って珍重されてきたとか。
