ブロッコリーの総生産量（137,500t） ブロッコリーはすずしい気候（きこう）を好（この）むので、秋から冬は埼玉県（さいたまけん）や愛知県（あいちけん）で、夏場は北海道で作られます。 ブロッコリーの総生産量（そうせいさんりょう）は137,500tです。
2018年のブロッコリーの収穫量はどのくらいですか？
2018年のブロッコリーの栽培面積は約1万5,400ヘクタール。 収穫量は約15万3,800トンで、出荷量は約13万8,900トンです。 ブロッコリーは4か国から輸入されています。
ブロッコリーの輸入量はどのくらいですか？
ブロッコリーは海外から輸入されています。 2020年の輸入量は約7,066トンで輸入額は約16億5,751万円です。 輸入量は前年と比べると2,748トン（約28％）減少しています。 ブロッコリー＆カリフラワー生産の上位5か国は、中国、インド、アメリカ、メキシコ、スペインです。
ブロッコリーの栽培に最適な品種は何ですか？
主な品種としては、株式会社サカタのタネがブロッコリーと中国野菜の芥藍（かいらん）を掛け合わせて開発した「スティックセニョール」や、山口県農林総合技術センター（旧：山口県農業試験場）で育成された「はなっこりー」があります。 ブロッコリーの栽培を検討されるのであれば、こうした栽培体系が異なる新品種への挑戦も選択肢となるでしょう。
ブロッコリーの重さはどのくらいですか？
実際にブロッコリーをはかってみた結果、 ブロッコリーの重さの目安 は 一株 : 約500グラム 大きめ一房 : 約35グラム 小さめ一房 : 約5グラム
