(1) 間食を控えましょう。 コーラ、ジュース〔野菜ジュースを含む〕類、砂糖入りコーヒー、 紅茶を控えましょう。 ⇒緑茶、ウーロン茶、砂糖なしコーヒー、紅茶に変えます。 甘味料（はちみつなども）を控えましょう。 ケーキ、和菓子などお菓子を控えましょう。 糖尿病の食事療法では、「 あなたの身体や活動量に見合うカロリーの食事をバランスよく摂取こと 」が基本です。 エネルギーの摂りすぎに気をつけ、栄養バランスを整えると、血糖コントロールが良くなり、さらには合併症予防に役立ちます。 糖尿病の食事療法における1日の適切なカロリーは、年齢や性別、生活環境などによってひとりひとり異なりますので、通常は主治医と相談して決めます。
糖尿病の人には何を食べても良いの？
玄米や胚芽米、豚肉や青魚、まいたけ、緑黄色野菜、高野豆腐には、腸内での糖の吸収を抑えたり、インスリンの働きを応援したりと、糖尿病に良い効果をもたらす効果が期待できます。 血糖値の急上昇を抑えて合併症を予防するために、絶極的に取り入れていただきたい食材です。 なお、調味料には糖質の多いものと少ないものがあります。
糖尿病 お寿司 何個まで？
例えば、お茶碗1杯分ぐらいの糖質ならOKとルールを決め、お寿司7-8貫までなら食べてもいいことにしてもいいかもしれません。 お茶碗半分ぐらいまでの糖質に抑えたいと考えている方は、お寿司3-4貫ぐらいにしましょう。 糖尿病の治療目標、目標体重のことを考えて、ひとりひとりに合った食生活をしていって構わないのです。
糖尿病 餃子 何個まで？
一般的に見かける餃子を活用して糖質制限を行う場合、糖質量を考えると向いているとは言い難いです。 ただ、食べる個数を絞って食べたりするなど、工夫をすれば食べても良いと考えます。 糖質制限中でしたら、餃子のみ食べる際の目安量は7個程度としてください。 1食あたりの糖質量が40gを超えないように調整すると良いでしょう。
糖尿病は何の摂りすぎ？
「糖尿病はブドウ糖の摂取過剰で発症する、だから糖質を避けるべきである」、という風潮があるようです。 そのような誤解が生じる原因の一つに、「経口ブドウ糖負荷試験」が糖尿病の早期発見や、糖尿病の状況を把握するためによく行われることがあるかもしれません。
糖尿病によい食べ物・悪い食べ物はありますか？
糖尿病によい食べ物・悪い食べ物というものはありません。 どんな食べ物でも、食べ過ぎ・食べなさすぎは身体にとってよくありません。 そのため、糖尿病で食べてはいけないものを避けるのではなく、食事バランスに気をつけて、どんなものでも適度に食べることが大切です。 糖尿病の場合、甘いものを食べてはいけないというイメージもあるでしょう。
糖尿病になったらお菓子は食べない方がいいですか？
料理で使用するのは仕方ない部分もありますが、間食に甘いものを食べるのは控えた方が良さそうです。 糖尿病になってしまったら、受診したときに医師から「お菓子はなるべく食べない方が良い」と言われることでしょう。 それもそのはず。 お菓子は、たくさんの砂糖を含んでいるものやたくさんの塩分を含んでいるもの集まりです！ なんて経験はありませんか？ お菓子類は、砂糖や塩をたくさん含んでいるだけでなく、少しの量でもカロリーが高く、炭水化物や脂質も多く含んでいるんです。 たしかに、手軽に手に入って食べやすい物が多いですが、糖尿病と戦っていくには、敵になってしまうもんです。
糖尿病の食事療法にはどのようなものがありますか？
→たんぱく質を多く含んでいる豆類ですが、同時に脂質も多く含まれています。 摂りすぎると脂質の過剰摂取になってしまうため、食べる量には気を付けましょう。 →糖質の多さが糖尿病の食事療法には問題です。 多く食べ過ぎないように、量を調整して食べる必要があります。 →炭水化物の中でもでんぷんを多く含みます。 こちらもイモ類と同じように食べ過ぎは避けましょう。 →種実類には血中脂肪値を改善させるという働きがあるとされていますが、摂りすぎは脂質の過剰摂取になる可能性があります。 →佃煮は塩分や糖分をたくさん含んでいます。 塩分も糖分も糖尿病の食事療法には大敵です。 →種実類には血中脂肪値を改善させるという働きがあるとされていますが、摂りすぎは脂質の過剰摂取になる可能性があります。
糖尿病になるにはどうしたらいいの？
私たちの体は、食べたもので出来ているんです。 糖尿病になってしまったら、自分自身で痛めていた自分の体をいたわるよう、食にこだわることをオススメします。 キノコや海藻、玄米を採り入れて、野菜中心の食事にしてみませんか。
