炎は、燃やすものの状況によって、色が変わります。 ガスコンロは、ガス（メタンガス、あるいはプロパンガス）を燃やして炎を発生させます。 ガスが燃えるには、ガスのほかに空気中にある「酸素」が必要です。 ガスコンロの炎はあらかじめ空気を取り込んだものを燃やすので、燃えるスピードが速く、青い炎になります。
赤い炎と青い炎どっちが熱い？
まず一番の違いは炎の温度です。 赤い炎は約1400度なのに対して、青い炎の温度は約1700度〜1900度になります。 ろうそくの炎は空気中の酸素を取り込んで燃焼しています。 炎が赤くなるのは空気中の炭素が熱せられて光を発するからです。
ガスの炎はなぜ青い？
ガスバーナーの青い炎では、炭素とつりあいのとれた量の酸素が予め混合されているために、燃料ガスは速やかに酸素と反応します。 そのため、赤く輝く遊離した炭素ができず、青い炎に見えます。 ガスバーナーの空気の混合量が理想的な値より少なくなれば、ガスバーナーの炎も青い色を保てない部分が出てきます。
炎 青い 何度？
②炎は「温度が高い」方が青くなる 炎は一般的なオレンジ色の他、様々な色に変化することがわかっています。 一つは温度の高さによって色が変化する現象「色温度」。 色温度は赤色が最も低く約1500度、黄色は約3500度、白は約6500度、青は約10000度〜と変化していきます。
青い炎何という？
鬼火、狐火など日本各地の湿地帯や墓場などによく出現するという、青白い火。 人魂とも呼称される。 科学的には、「死体などに含まれるリンや自然発生したガスが分解される過程で発光したもの」と説明され、燐火と呼ばれている。
