WPIが優れている理由①「なんと言ってもタンパク質含有率が高い」 一般的なプロテインの種類であるWPCでも十分な加工処理を行っているが、WPIではさらに細かな膜に通したりイオン処理など高度な技術を用いて余分なものを取り除いているため、1食あたりのタンパク質含有率が高くなる。
プロテイン ホエイとソイ どっち?
違いを強いて挙げるなら、ホエイは吸収速度が速いので運動前後にオススメ、対してソイは吸収速度が遅いものの、イソフラボンや不飽和脂肪酸が含まれているので、コレステロール低下などの健康効果が期待できるかもしれない、という程度。
プロテイン 何で割るのがいい?
プロテインは、水や牛乳だけではなく、ジュースやスポーツドリンク、コーヒーなど別のドリンクで割ることで味に変化をつけることができます。 プロテインを日々継続的に飲んでいると、味に飽きてしまうこともあるため、溶かすためのドリンクを変えることが解決策の一つになります。
WPI プロテインって何?
WPI製法 Whey Protein Isolate(分離乳清タンパク質)、イオン交換法とも呼ばれます。 WPC製法で分離されたタンパク質をさらにイオン交換して作られるため、タンパク質以外の成分はほぼ除去されて高濃度のホエイタンパクが作られます。
ホエイとアイソレート どっち?
ホエイとアイソレートの違い ホエイプロテインは、この乳清を利用して作るプロテインであり、タンパク質の含有量が多いのが特徴です。 一方、アイソレートプロテインのアイソレートとは、「分離」・「隔離」という意味を持ち、アイソレートプロテインは乳清をさらにフィルターなどを使って、ろ過して作られるプロテインです。
