ピーマンは、ナス科トウガラシ属の植物で、原産地は中南米の熱帯地方です。 18世紀にアメリカで、より大きくて肉厚な甘トウガラシが品種改良されてベル型の大型ピーマンができました。 この大型種は明治時代にアメリカから日本に伝わりましたが、一般家庭の食卓に普及するようになったのは、今の中型種が作られるようになった終戦後です。
ピーマンの旬はいつですか？
ピーマンの旬は 露地栽培での収穫時期は６月～９月頃で、その夏の時期が最も安く沢山出回る美味しい旬の時期となります。
プチトマト いつから日本？
小さなトマトは昭和初期に日本にすでにあった。 その当時は「小型トマト」や単に「小さなトマト」などと呼ばれていたが、普通の大きなトマトが一般的だった当時、小さなトマトは市場にほとんど出回っていなかった。 その後、1975年（昭和50年）頃にプチトマトが発売され、爆発的なヒットとなった。
トマトはいつ頃日本に来たのか？
日本にトマトが伝わったのは17世紀なかば。 徳川四代将軍・家綱のおかかえ絵師・狩野探幽が「唐なすび」と呼び、1668年にスケッチしています。 文献でもっとも古いものは、江戸前期の儒学者・貝原益軒の『大和本草』（1709年）で、「唐ガキ」と紹介されています。 最初はヨーロッパ同様、観賞用として珍重されていました。
ピーマン 何から出来てる？
ピーマンは、ナス科の一年草、およびその果実。 学名は Capsicum annuum 'Grossum' であり、トウガラシの栽培品種に分類される。 果肉は種子以外ほとんど空洞である。
